分析液體的行為和固體壁面附近的流體運(yùn)動(dòng)時(shí)的粘度是一個(gè)重要的流體性質(zhì)。流體的粘度是其逐漸變形阻力由剪切應(yīng)力或拉伸應(yīng)力的量度。在流體的剪切阻力是由分子間的摩擦引起的施加在流體企圖的層由彼此滑動(dòng)。

• 粘度是流體的阻力的量度流

 

• 糖蜜是高粘性
• 水是中等粘度
• 氣是低粘度

有流體的粘度的兩個(gè)相關(guān)措施

• 動(dòng)態(tài)（或**）
• 運(yùn)動(dòng)

動(dòng)態(tài)（**?）粘度

**粘度 - **粘度的系數(shù) - 是內(nèi)部電阻的量度。動(dòng)態(tài)（**值）的粘度是每相對(duì)于移動(dòng)一個(gè)水平面到其他平面所需的單位面積的切向力 - 在一個(gè)單元的速度 - 在該流體分開維持單位距離時(shí)。

一個(gè)非湍流的流體在平行的直線移動(dòng)的層之間的剪切應(yīng)力可以為牛頓流體如定義

動(dòng)態(tài)粘度可以表示

τ=μDC / DY（1）

哪里

τ=剪切應(yīng)力（N / M 2）

μ=動(dòng)態(tài)粘度（N s個(gè)/米2）

直流=單位速度（米/秒）

DY =單元層之間的距離（m）

方程（1）被稱為摩擦的牛頓法。

在SI單位制的動(dòng)態(tài)粘度的單位是N s個(gè)/米2，帕小號(hào)或千克/（MS） -在

• 1帕S = 1 N s個(gè)/米2 = 1千克/（毫秒）

動(dòng)態(tài)粘度也可以在度量表示CGS（厘米-克-秒）系統(tǒng)作為克/（厘米多個(gè)），達(dá)因秒/厘米2或泊（P） ，其中

• 1泊= 1達(dá)因/ cm的2 = 1克/（厘米S）= 1/10帕S = 1/10 N s個(gè)/米2

對(duì)于實(shí)際使用的泊通常太大并且該單元通常是由劃分100 -成更小的單元  厘泊（cP） - ，其中

• 1 P = 100厘泊
• 1 CP = 0.01泊=0.01克每平方厘米秒= 0.001帕秒= 1毫帕秒 = 0.001 N s個(gè)/米2

水  20.2 Ô Ç（68.4 Ò F）具有**粘度1 - 1 -厘泊。

液體	**粘度*） （PA S）
空氣	1.983 10 -5
水	10 -3
橄欖油	10 -1
甘油	10 0
液體蜂蜜	10 1
黃金糖漿	10 2
玻璃	10 40

*）在室溫下

• 一些常見(jiàn)的液體的**或動(dòng)態(tài)粘度

運(yùn)動(dòng)粘度

運(yùn)動(dòng)粘度的比值-**（或動(dòng)態(tài)）粘度密度 -在其中沒(méi)有力涉及的量。運(yùn)動(dòng)粘度可以通過(guò)將流體的**粘度與流體的質(zhì)量密度而得到。

ν=μ/ρ（2）

哪里

ν=運(yùn)動(dòng)粘度（M 2 / s）的

μ=**或動(dòng)態(tài)粘度（N S / M 2）

ρ=密度（公斤/米3）

的SI系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)粘度的理論單位是米2 /秒 -或斯托克（ST） ，其中

• 1圣（斯托克斯）= 10 -4米2 /秒=1厘米2 / s的

自從斯托克城是一個(gè)大單位它往往是除以100到較小的單位厘沲（CST） -在

• 1日= 100厘斯
• 1厘沲（厘沲）= 10 -6米2 /秒=1毫米2 / s的
• 1米2 /秒= 10 6厘沲

對(duì)于水的比重20.2 Ø Ç（68.4 Ø F） 幾乎之一，并為水的運(yùn)動(dòng)粘度20.2 Ø Ç（68.4 Ø F）是用于實(shí)際用途1.0的毫米的2 /秒（ cStokes）。更精確的運(yùn)動(dòng)在粘度水  20.2 Ø ç（68.4 Ø F）是1.0038毫米2 /秒（cStokes）。

• 一些常見(jiàn)的液體和流體的運(yùn)動(dòng)粘度

從**到運(yùn)動(dòng)粘度英制單位A轉(zhuǎn)換可表示為

ν= 6.7197 10 -4 μ/γ（2A）

哪里

ν=運(yùn)動(dòng)粘度（英尺2 /秒）

μ=**或動(dòng)態(tài)粘度（CP）

γ  = 比重（磅/英尺3）

粘度與溫度參考

流體的粘度高度依賴于溫度 -和用于動(dòng)態(tài)或運(yùn)動(dòng)粘度是有意義的基準(zhǔn)溫度必須被引用。在ISO 8217的殘留液的基準(zhǔn)溫度為100 Ø Ç。對(duì)于餾出液的基準(zhǔn)溫度為40 Ø Ç。

• 對(duì)于一個(gè)液體 -運(yùn)動(dòng)粘度降低與較高的溫度
• 用于氣體 -的運(yùn)動(dòng)粘度的增加與更高的溫度

從工程工具箱相關(guān)移動(dòng)應(yīng)用 

• 運(yùn)動(dòng)粘度轉(zhuǎn)換器應(yīng)用

這是一個(gè)免費(fèi)的應(yīng)用程序，可以離線移動(dòng)設(shè)備上使用。

其他粘度單位

賽波特通用秒（SUS，SSU）

賽波特通用秒（或SUS）是用于測(cè)量粘度的替代單元。流出時(shí)間是賽波特通用秒（SUS通過(guò)賽波特通用粘度計(jì)的校準(zhǔn)孔流動(dòng)所需的石油產(chǎn)品的60毫升） -仔細(xì)控制溫度下并通過(guò)測(cè)試方法ASTM D 88規(guī)定該方法在很大程度上是由運(yùn)動(dòng)粘度方法所取代。賽波特通用秒，也稱為SSU號(hào)碼（秒賽波特通用）或SSF號(hào)碼（賽波特秒糠醛）。

在SSU運(yùn)動(dòng)粘度和動(dòng)態(tài)或**粘度可以表示為

ν SSU = Bμ/ SG 

  = B ν 厘沲        （3）

哪里

ν SSU =運(yùn)動(dòng)粘度（SSU）

B = 4.632溫度100 Ø F（37.8 Ò C）

B = 4.664溫度  210 Ø F（98.9 Ò C）

μ=動(dòng)態(tài)或**粘度（厘泊）

SG = 比重

ν 厘沲 =運(yùn)動(dòng)粘度（厘沲）

• SSU在其他溫度

學(xué)位恩格勒

恩格勒學(xué)位在英G作為一個(gè)規(guī)模來(lái)衡量運(yùn)動(dòng)粘度。不像賽波特和紅木秤，恩氏比例基于比較該物質(zhì)的流動(dòng)被測(cè)試到另一種物質(zhì)的流動(dòng)-水。粘度在恩氏度是一個(gè)流動(dòng)的時(shí)間的比率立方厘米200的粘度被測(cè)定流體的-到的流動(dòng)時(shí)間立方厘米200的水在相同的溫度（通常為20 ö Ç但有時(shí)50 ö C或100 Ø ç以標(biāo)準(zhǔn)化的）恩氏粘度計(jì)。

牛頓流體

一種流體，其中的剪切應(yīng)力是線性相關(guān)的剪切應(yīng)變速率-指定為牛頓流體。

牛頓材料被稱為真液體由于粘度或稠度不會(huì)受到剪切，如攪動(dòng)或在恒定溫度下泵送。**常見(jiàn)的液體-液體和氣體-是牛頓流體。水和油是牛頓液體的例子。

剪切稀化或假塑性流體

剪切稀化或假塑性流體，其中粘度隨剪切速率而減小的流體。的結(jié)構(gòu)是與時(shí)間無(wú)關(guān)的。

觸變性流體

觸變流體具有時(shí)間依賴性結(jié)構(gòu)。在恒定剪切速率 - 觸變流體的粘度隨時(shí)間而降低。

番茄醬和蛋黃醬是觸變材料的例子。他們似乎厚或粘性，但可以很容易地泵。

膨體流體

剪切增稠液體 - 或膨體液 - 提高攪拌或剪切應(yīng)變的粘度。脹流體被稱為非牛頓流體。

有些脹流體可以成為一個(gè)泵或管路幾乎固體。隨著攪拌奶油黃油變得和糖果化合物。粘土泥漿和類似的嚴(yán)重充滿液體做同樣的事情。

賓漢塑性流體

賓漢塑性流體面前有將開始流像流體必須被超過(guò)屈服值。從該點(diǎn)，粘度隨攪動(dòng)減小。牙膏，蛋黃醬和番茄醬是這類產(chǎn)品的例子。

例如 - 空氣，運(yùn)動(dòng)和**粘度之間的轉(zhuǎn)換

空氣的運(yùn)動(dòng)粘度在1巴（1 10 5 Pa時(shí)，牛頓/米2）和40 ö Ç是16.97厘沲（16.97 10 -6米2 /秒）。

空氣的密度可以與被估計(jì)理想氣體定律

ρ= P /（RT）

    = 1 10 5（N / M 2）/（287（J /（千克K））（273（Ò C）+ 33（Ø C）））

    = 1.113（公斤/米3）

哪里

ρ=密度（公斤/米3）

P =**壓（Pa，牛頓/米2）

R = 單個(gè)氣體常數(shù)（J /（千克K））

T = **溫度（K）   

**粘度可以計(jì)算為

μ= 1.113（公斤/米3）16.97 10 -6（M 2 / s）的

    = 1.88 10 -5（千克/（毫秒），N s個(gè)/米2）

一些常見(jiàn)的液體粘度

運(yùn)動(dòng)粘度可以從被轉(zhuǎn)化SSU到厘沲作為

ν 厘沲 = 0.226 ν SSU - 195 / ν SSU

哪里

ν SSU <100

ν 厘沲 = 0.220 ν SSU - 135 / ν SSU

哪里

ν SSU > 100

粘度與溫度

像水，汞，油SAE 10和油沒(méi)有流體運(yùn)動(dòng)粘度。3 - 和類似的空氣，氫氣和氦氣的氣體下圖表示。注意

• 液體-粘度降低溫度
• 用于氣體-粘度增加溫度

測(cè)量粘度

三種類型的設(shè)備，用于測(cè)量粘度

• 毛細(xì)管粘度計(jì)
• 賽波特粘度計(jì)
• 旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)